{"id":279,"date":"2026-08-28T11:00:00","date_gmt":"2026-08-28T14:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cozinhandocomavivi.com.br\/?p=279"},"modified":"2026-08-27T23:37:20","modified_gmt":"2026-08-28T02:37:20","slug":"lombo-suino-assado-muito-suculento-marinada-maravilhosa-voce-vai-amar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cozinhandocomavivi.com.br\/?p=279","title":{"rendered":"Lombo su\u00edno Assado &#8211; muito suculento &#8211; marinada maravilhosa &#8211; Voc\u00ea vai amar"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Lombo su\u00edno  Assado - muito suculento - marinada maravilhosa - Voc\u00ea vai amar\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/-q0sbskYHiI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-ast-global-color-2-background-color has-background has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Chega de comer lombo ressecado! \ud83e\udd69\u2728 No v\u00eddeo de hoje, vou te revelar todos os segredos para preparar um Lombo Su\u00edno Assado extremamente macio, dourado por fora e suculento por dentro. O grande segredo? Uma marinada maravilhosa com temperos selecionados que penetram na carne e garantem um sabor inigual\u00e1vel a cada fatia. Voc\u00ea e sua fam\u00edlia v\u00e3o amar essa receita perfeita para o almo\u00e7o de domingo ou ocasi\u00f5es especiais!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-background-color has-background has-medium-font-size wp-block-paragraph\">INGREDIENTES<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-ast-global-color-2-background-color has-background has-medium-font-size wp-block-paragraph\">1 Lombo su\u00edno de 1 quilo e meio a 2 quilos<br>250 ml de suco do lim\u00e3o<br>100 ml de \u00f3leo ou azeite<br>2 colheres de sobremesa de alecrim<br>4 alhos<br>100 gramas de alho por\u00f3 ( 1 x\u00edcara de ch\u00e1)<br>2 cebolas grandes<br>1 colher de sal<br>2colheres de mostarda Dijon<br>Folhas de louro<br>folhas de hortel\u00e3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-ast-global-color-1-background-color has-background has-medium-font-size wp-block-paragraph\">MODO DE PREPARAR<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-cyan-bluish-gray-background-color has-background has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Bata no liquidificador ou processe num mix ou processador o suco do lim\u00e3o, o azeite, o alecrim, os alhos cortados em peda\u00e7os grandes o alho por\u00f3 cortado em peda\u00e7os grandes, as cebolas cortadas em peda\u00e7os grandes. Desligue o liquidificador ou o mix e acrescente 1 colher de sal e 2 colheres de mostarda Dijon e mexa bem. Reserve. Pegue o lombo su\u00edno e com uma faca fa\u00e7a pequenos furos na carne. Coloque o lombo em um refrat\u00e1rio com a gordura virada para cima e coloque a mistura (marinada ) feita anteriormente, regando o lombo. Acrescente o louro rasgado e d\u00ea uma mexida. Leve a geladeira e deixe por 4 horas. Leve ao forno pr\u00e9-aquecido por 50 minutos em uma temperatura de 200 graus. Deixe descansar por 15 minutos. Corte em fatias e coloque em um refrat\u00e1rio. Regue com o caldo que ficou na assadeira. Enfeite com folhas de hortel\u00e3. Est\u00e1 pronto o delicioso e suculento lombo su\u00edno. Bom Apetite!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chega de servir carne seca! Descubra o segredo para preparar um lombo su\u00edno assado extremamente macio e suculento. Aprenda a marinada perfeita com temperos selecionados que garantem sabor intenso e uma casquinha dourada irresist\u00edvel a cada fatia.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":280,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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